大阪 たこ焼き その1
大阪に行ったら「たこ焼き」を食べないとね(?)、ということでガイドブックで見つけた2店舗でたこ焼きを食べました。
1店目は新世界にある「たこ焼きかんかん」。
生地はやわらかめ。パクリと食べると(ほんとはハフハフしながら食べましたが・・・)とろ~りした食感。おいしい~。
家で作ると固くてもさもさした感じになるので、こういう食感はやっぱりお店でないと食べれませんね。
開店と同時に注文したのですが、すでに店舗周りにたくさんの人が(みんなハフハフしながら)立ち食いしていました。とても繁盛していました。