連想、「秋」→「果物」といえば「柿」ですね？
ヒューリックの優待で柿が届きました。
大玉１６個入りの立派なものでした。(ﾉﾟοﾟ)ﾉ ｵｵｵｵｫｫｫｫｫｫ-
早速１個剥いてみました。
柿のオレンジ色が鮮やかです。おいしそ～。
固柔らかで、サクしっとりの食感がたまりません。
甘さもちょうどいい感じです。
今の時期の果物は柿がNo.1ですね。
キャン★ドゥ ランチョンマット
DELISH KITCHEN から「ひんやり簡単デザート♡カフェラッテフローズン」作ってみました。
お気に入りのレシピサイト DELISH KITCHEN で、マウントレーニアのカフェラッテでフローズンアイスクリームができるのを見つけて早速やってみました。
「フレンズ」というバンドがタイアップして紹介しています。
まずは、Ziploc 等にカフェラッテを入れて冷凍庫で凍らせます。
凍りすぎたら少しシャリシャリになるよう砕きます（溶かします）。
このシャリシャリのままマウントレーニアの容器に戻します。
この後、バニラアイスクリーム、チョコフレーク、オレンジピール、ミントをトッピングするのですが、家にあるものでアレンジしました。
スーパーカップ超バニラ、アオハタのオレンジマーマレード、チョコチップでトッピングしました。
出来上がり～。
DELISH KITCHEN ほど見栄えはよくありませんが、おいしかったです～。(^^♪
大阪 たこ焼き その2
前回の大阪たこ焼きの続きです。
2店目は心斎橋の「たこ焼き十八番」。うわ、すげー人がいっぱい。大人気です。
味付けのバリエーションが豊富で、塩とソースのハーフアンドハーフにしてみました。
左の刻みのりの乗った方が塩味、右の鰹節が乗った方がソースです。
たこ焼き生地の周りに揚げ玉が乗っかっており、コリコリ食感でちょっと不思議な感じです。
塩味は初めて食べました。新鮮でおいしい～。
朝からたこ焼き三昧でした～。!(^^)!
大阪 たこ焼き その1
大阪に行ったら「たこ焼き」を食べないとね(？)、ということでガイドブックで見つけた2店舗でたこ焼きを食べました。
1店目は新世界にある「たこ焼きかんかん」。
生地はやわらかめ。パクリと食べると（ほんとはハフハフしながら食べましたが・・・）とろ～りした食感。おいしい～。
家で作ると固くてもさもさした感じになるので、こういう食感はやっぱりお店でないと食べれませんね。
開店と同時に注文したのですが、すでに店舗周りにたくさんの人が（みんなハフハフしながら）立ち食いしていました。とても繁盛していました。
